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Aktion: GeschmacksFrage

Seit März 2016 fragt Food-Bloggerin Peggy Schatz Löcher in den Bauch, um Löcher im Kopf zu stopfen. Die Fragen drehen sich ums Kochen, aber auch um gute Lebensmittel, deren Produktion und Verwendung.

Für mehr Genuss, gute Lebensmittel und starke Bauern.

Die neue GeschmacksFrage wird jeweils am 1. eines neuen Monats gestellt und bleibt auch nach Ablauf des Monats für Antworten offen.

Übersicht GeschmacksFragen

GeschmacksFrage April
April 2017

Woher bezieht ihr Mehl und gibt es Qualitätskriterien, die euch dabei wichtig sind? Und wenn wir schon mal dabei sind: Welche Mehlsorten wohnen warum in euren Schränken?

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GeschmacksFrage März
März 2017

Welche Themen würdet ihr gern an dieser Stelle angeschnitten und welche Frage mal gestellt sehen? (ohne Garantie)

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GeschmacksFrage Februar
Februar 2017

Wie sieht bei euch die Konservendosen-Einmachglas-Ratio aus? Was kocht bzw. legt ihr gern selber ein und was wird bevorzugt in der Dose gekauft? Wie immer wertungsfrei!

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GeschmacksFrage Januar
Januar 2017

Was sind eure Vorsätze oder Wünsche in Sachen Essen, Trinken und Bloggen für 2017? Wie steht es um die guten Vorsätze vom letzten Jahr, falls es welche gab?

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GeschmacksFrage Dezember
Dezember 2016

Welche Teigtaschen kennt ihr? Aus welcher Ecke der Welt bzw. kulinarischen Tradition entstammen sie und was zeichnet sie aus? An welchen Teigtaschen habt ihr euch selber ausprobiert (gern mit Rezept-Links)? Und wichtigste Frage überhaupt: Wie bekommt man sie sicher verschlossen?

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GeschmacksFrage November
November 2016

Angeblich verzehrt jeder Deutsche im Durchschnitt weniger als ein Kilogramm Hülsenfrüchte pro Jahr. Ohne Cecilia (20 kg pro Jahr) läge der Durchschnitt wohl deutlich niedriger. Wie sieht es bei euch aus? Wie oft kommen Hülsenfrüchte auf den Teller?

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GeschmacksFrage Oktober
Oktober 2016

Wie organisiert ihr eure Pausenbrote bzw. Lunch-Boxen? Habt ihr vllt. sogar darüber gebloggt?

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GeschmacksFrage September
September 2016

Geht ihr auf Reisen gezielt auf der Suche nach einheimischen Spezialitäten? Welche ess- und trinkbaren Mitbringsel (bzw. Spezialitäten vor Ort) empfehlt ihr für welches Reiseziel?

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GeschmacksFrage August
August 2016

Habt ihr schon mal mit Wildkräutern, Wildgemüse oder Wildobst hantiert (gern mit Rezeptlinks – zum Verlinken URL-Symbol klicken)? Was reizt euch am Thema oder schreckt es euch eher ab? Wie kann ich für euch das Thema noch spannender vermitteln?

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GeschmacksFrage Juni
Juni 2016

(Wie) schützt ihr im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon Gemüse und Kräuter vor Krankheiten und Schädlingen? Habt ihr Erfahrungen mit Nützlingen gemacht?

{5}
GeschmacksFrage Mai
Mai 2016

Habt Ihr Küchen-Superkräfte? Also Kniffe, Tricks und Zutaten, die eurer Meinung nach beim Kochen oder Backen besondere bzw. besonders gute Ergebnisse garantieren?

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GeschmacksFrage März
März 2016

Welche europäischen Nutztierrassen mit geografischem Bezug (Beispiel Heidschnucke, Montafoner Steinschaf) kennt ihr? Wo sind sie beheimatet? Könnt ihr Züchter bzw. Händler empfehlen, die sich jener Rassen angenommen haben?

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